Естественные науки наблюдают и описывают природные явления. Ученые, занимающиеся естественными науками исследуют их связи и законы посредствам экспериментов и, основываясь на результатах, формируют теории и модели.

Задача естественных наук состоит среди прочего в том, чтобы подготовить данные для ориентированных на практику дисциплин, таких как медицина, сельское хозяйство или техника. К естественных наукам, которые преимущественно занимаются неживой природой или материями относятся физика, химия, геология и астрономия (точные естественные науки). Феноменами живой природы и материй напротив занимаются биологические естественные науки: биология, генетика, антропология, психология.

Важной вспомогательной дисциплиной естественных наук являются математика. Она занимается проблемами, которые могут быть представлены в виде чисел и геометрических фигур, а также производными формульными структурами и системами. Вместе математика и естественные науки являются основой инженерных наук.

Ученые, занимающиеся естественными науками, используют методы наблюдения, описания, сравнения, упорядочивания, объединения и измерения. Из данных, собранным таким образом, они выводят гипотезы, образцы и теории. Поэтому условием для обучения MINT-предметам (математика, информатика, естественные науки, техника) являются логическое мышление, а также желание узнавать и исследовать новое. Так как языком науки является английский, его знание обязательно, а в некоторых вузах – это обязательное условие для поступления.

Некоторые вузы предлагают предварительные курсы (Vorkurse) по химии, математике, информатике или физике, чтобы помочь студентам понять принципы работы во время обучения и, возможно, закрыть пробелы в знаниях. Информацию о таких курсах можно найти на сайтах или в учебных центрах консультации (Studienberatungsstelle) вузов.

К этому направлению относятся следующие специальности: